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Table d'Hôte +5.50$, inclus soupe et café filtre



PIZZAS

Option végétarien disponible



MARGHERITA

Sauce tomate, Fior di latte, fleur de sel, filet d'huile d'olive et basilic frais

20 $


4 FROMAGES

Sauce tomate, mozza, fromage le Blackburn et Napoléon, filet sauce au bleu, huile olive, fines herbes fraîches.

23 $


MÉDITÉRANÉENNE

Sauce tomate, mozza Fior di latte, prosciutto, roquette, huile d'olive

24 $


CLASSICO

Sauce tomate, mozza, salami, champignon

22 $


VEGIE

Sauce rosée, mozza, poivron rouge, artichaut, olive noire, tomate fraîche, oignon rouge, reggiano

22 $


CALIFORNIENNE

Sauce tomate, mozza, poulet grillé, bruschetta, glaçage balsamique, reggiano

24 $


CAPRINE

Sauce tomate, mozza, bacon, fromage chèvre, roquette fraîche, huile d'olive

24 $


FRESCO

Pesto vert (sans noix), tomate séchée, oignon rouge mariné, olive noire, prosciutto, fior di latte, parmesan

25 $


KICK IN THE NUTS

Sauce tomate, mozza, poulet, bacon, tomate séchée, sauce BBQ fumée.

24 $


KUNG FU

Sauce tomate, mozza, poulet et sauce asiatique, bacon, oignon vert.

24 $


BIQUETTE

Sauce caramel grand-père, mozza St-Laurent, fromage de chèvre, roquette, betterave marinée, prosciutto, miel.

24 $


MAGHRÉBINE

Sauce tomate, mozza, merguez MCV, poivron rouge grillé, fromage de chèvre frais, persil

24 $


PENDEJO

Salsa, mozza, olive noire, oignon rouge, tomate fraîche, mayo chipotle, nachos en miette. Également excellente avec un extra viande !

22 $


SICILIENNE

Sauce tomate, Fior di latte, saucisse italienne, artichaut, olive noire, reggiano, filet d'huile d'olive

24 $


TRUCK-STOP

Sauce tomate, mozza, effiloché de porc, bacon, oignon rouge, sauce BBQ, persil

24 $


SCHWARTZENNEGER

Dijonnaise douce, smoked meat, mozza, cornichon, moutarde jaune, persil

25 $


TOFINO

Sauce rosée, mozza, saumon fumé à chaud, fromage de chèvre, oignon mariné, crème sûre, glaçage balsamique

26 $


GROS MAC

Sauce tomate, oignon rouge, bœuf, mozza, fromage jaune, pickle, laitue iceberg, sésame, sauce big Mac

25 $


PIZZA HOP

Pizza moitié cheese stick bacon, moitié pizza salami fromage. Servie avec sauce marinara

23 $


DAFFY QUACK

Canard confit, sauce au fromage bleu, fromage Napoléon, roquette, beurre de pomme et noix de Grenoble à l'érable

26 $




AUTRES SPÉCIALITÉS



POUTINE SMOKED MEAT

Frites maison cuites au four, smoked meat Ferme Villoise, sauce poivre maison, fromage en grain, cornichon.

20 $


POUTINE CANARD CONFIT

Frites maison cuites au four, canard confit (Lac Brome), bacon fumé, sauce au poivre maison, fromage en grain

20 $


BURGER BIG JOE

Pain brioché Boulangerie Farine, boulette de bœuf Angus, pulled pork maison, rondelle d’oignon, oignon croustillant, salade, tomate, fromage jaune, sauce BBQ . Avec salade et croustilles

24 $


BURGER BORÉAL

Pain brioché Boulangerie Farine, boulette de bœuf Angus, fromage Le Blackburn, bacon, oignon mariné, mayo armoise, roquette, tomate. Avec salade et croustilles

25 $


BURGER DE CHÈVRE

Pain brioché Boulangerie Farine, boulette de boeuf Angus, fromage chèvre des Neiges, oignon mariné, oignon croustillant, bacon, salade, tomate, moutarde, cornichon. Avec salade et croustilles

25 $


BURGER VÉGÉTARIEN

Pain brioché Boulangerie Farine, boulette beyond meat ,fromage jaune, laitue, tomate, oignons frits, mayo chipotle ou armoise. Avec salade et croustilles.

24 $


SANDWICH SMOKED MEAT

Pain brioché Boulangerie Farine, smoked meat de porc Ferme Viloise, moutarde au miel, cornichon, servi avec salade césar

23 $


GROS MAC'CHOS

Nachos garni de bœuf haché, oignon rouge, fromage jaune, cornichon, sauce Big Mac, graines de sésame. Avec salsa et crème sure.

25,50 $


NACHOS DU CHEF

Chips de maïs, Monterey Jack, olive noire, oignon vert, tomate, Jalapenos, sauce BBQ, mayo chipotle. Avec salsa et crème sure.

Classique

22 $


Extra poulet

25,50 $


Extra porc effiloché

26,50 $


CHEESE STICK

Pâte à pizza farcie de mozza, servi avec salsa de tomates séchées maison. Changer le mozza pour du Montery Jack pour 1$

Régulier

13,25 $


Bacon

16,75 $


Porc effiloché

17,75 $


LINGUINE CARBONARA

Sauce à la crème, bacon, échalote française, ail, parmesan, jaune d’œuf.

18 $


LINGUINE FRESCO

Sauce pesto crémeuse, olive noire, tomate séchée, oignon rouge, prosciutto, roquette, Fior di latte, huile olive.

20 $


PENNE CHORIZO

Salami sec, échalote française, ail, poivron rouge, sauce rosée épicée, parmesan.

18 $


MAC N'CHEESE

Sauce crémeuse au fromage, bacon, Monterey Jack, Doritos émiettés.

Régulier

18 $


Deluxe (Porc effiloché)

23 $


SALADE CÉSAR

Laitue romaine, sauce César maison, reggiano, bacon, câpres et croûtons

Accompagnement

7,50 $


Repas

17 $


Avec saumon fumé à chaud

23 $


Avec poulet assaisonné

22,00 $


SALADE DU MARCHÉ

Roquette, concombre, poivron rouge, vinaigrette maison

Accompagnement

7 $


Repas

15 $


SALADE KUNG-FU

Roquette, poivron rouge rôtie, oignon mariné, poulet, bacon, mozza, vinaigrette asiatique épicée, oignon frit et vert, graines de sésame.

22,50 $


HOPERA ST-DO

 

Lundi au Mercredi

11H30 - 22H 

Jeudi - Vendredi

11H30-00h

Samedi

12h-00h

Dimanche

12h-22h

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Lundi au Vendredi

10h - 16H *

Jeudi - Vendredi

16h-19h 

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2429 ALEXIS-LE-TROTTEUR

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