AUTRES SPÉCIALITÉS ET DESSERTS
AUTRES SPÉCIALITÉS
Un goût d'aventure et de nouveauté? Un de ces choix saura parfaitement faire voyager vos papilles!
BURGER BIG JOE
Pain brioché de la Boulangerie Farine, boulette de bœuf Angus, pulled pork maison, rondelle d’oignon, oignon croustillant, salade, tomate, fromage jaune, sauce BBQ . Avec salade du marché et croustilles
23 $
BURGER BORÉAL
Pain brioché de la Boulangerie Farine, boulette de bœuf Angus, fromage Le Blackburn, bacon, oignon fermenté, mayo armoise, roquette, tomate. Avec salade du marché et croustilles
23 $
BURGER DE CHÈVRE
Pain brioché de la Boulangerie Farine, boulette de boeuf Angus, fromage chèvre des Neiges, oignon rouge fermenté, oignon croustillant, bacon, salade, tomate, moutarde, cornichon. Avec salade du marché et croustilles
23 $
BURGER VÉGÉTARIEN
Pain brioché de la Boulangerie Farine, boulette beyond meat ,fromage jaune, laitue, tomate, oignons frits, mayo chipotle ou armoise. Avec salade du marché et croustilles.
23 $
POUTINE CANARD CONFIT
Frite maison cuit au four, canard confit (Lac Brome), bacon fumé, sauce au poivre maison, fromage en grain
19,75 $
POUTINE SMOKED MEAT
Frites maison cuites au four, smoked meat Ferme Villoise, sauce poivre maison, fromage en grain, cornichon.
19,75 $
NOS DESSERTS
GÂTEAU MI-CUIT
Fondant au chocolat
8,50 $
GÂTEAU AU FROMAGE
Au fromage style New-York
8,50 $
GRAND-PÈRE
au caramel à l'érable et fleur de sel
8,50 $
GELATO
Choix de citron ou chocolat
5,50 $