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Sauce tomate, mozzarella Fior di latte et basilic frais

Sauce maison, mélange de mozza, deux fromages Blackburn, filet sauce au bleu, huile olive, fines herbes fraîches.

Sauce tomate, mozza Fior di latte, prosciutto, roquette, huile d'olive

Sauce tomate, mozza, salami, champignon

Sauce rosée, mozza, poivron rouge, artichaut, olive noire, tomate fraîche et séchée, oignon rouge, reggiano

Sauce tomate, mozzarelle, poulet grillé, bruschetta, vinaigrette balsamique, reggiano

Sauce tomate, mozza, bacon, fromage chèvre, roquette fraîche, huile d'olive

Pesto vert (sans noix), tomate séchée, oignon rouge fermenté, olive noire, prosciutto, fior di latte

Sauce tomate, mozza, poulet, bacon, tomate séchée, sauce BBQ fumée.

Sauce tomate, mozza, poulet et sauce asiatique, bacon, oignon vert.

Sauce caramel grand-père, mozza St-Laurent, fromage de chèvre, roquette, betterave marinée, lardon de guanciale, miel.

Canard confits, sauce au fromage bleu, fromage Napoléon, roquette, beurre de pomme et noix de Grenoble à l'érable

Sauce tomate, mozza, merguez MCV, poivron rouge grillé, fromage de chèvre frais, persil

Salsa, mozza, olive noire, oignon rouge, tomate fraîche, mayo chipotle, nachos en miette. Extra viande +4,50

Sauce tomate, Fior di latte, saucisse italienne, artichaut, olive noire, reggiano, filet d'huile d'olive

Sauce tomate, mozza, effiloché de porc, bacon, oignon rouge, sauce BBQ, persil

Dijonnaise douce, smoked meat, mozza, cornichon, moutarde jaune, persil

Sauce rosée, mozza, saumon fumé à chaud, fromage chèvre, oignon lacto, crème sûre, coulis balsamique

Sauce tomate, oignon rouge, bœuf, mozza, fromage jaune, pickle, laitue iceberg, sésame, sauce big Mac

Pizza moitié cheese stick bacon, moitié pizza salami fromage. Servie avec sauce marinara

Frites maison cuites au four, smoked meat Ferme Villoise, sauce poivre maison, fromage en grain, cornichon.

Frite maison cuit au four, canard confit (Lac Brome), bacon fumé, sauce au poivre maison, fromage en grain

Pain brioché de la Boulangerie Farine, boulette de bœuf Angus, pulled pork maison, rondelle d’oignon, oignon croustillant, salade, tomate, fromage jaune, sauce BBQ . Avec salade du marché et croustilles

Pain brioché de la Boulangerie Farine, boulette de bœuf Angus, fromage Le Blackburn, bacon, oignon fermenté, mayo armoise, roquette, tomate. Avec salade du marché et croustilles

Pain brioché de la Boulangerie Farine, boulette de boeuf Angus, fromage chèvre des Neiges, oignon rouge fermenté, oignon croustillant, bacon, salade, tomate, moutarde, cornichon. Avec salade du marché et croustilles

Pain brioché de la Boulangerie Farine, boulette beyond meat ,fromage jaune, laitue, tomate, oignons frits, mayo chipotle ou armoise. Avec salade du marché et croustilles.

Pain brioché de la Boulangerie Farine, smoked meat de porc de la Ferme Viloise, moutarde au miel, cornichons et servi avec salade césar

Nachos garni de bœuf haché, oignon rouge, fromage jaune, cornichon, sauce Big Mac, graines de sésame. Avec salsa et crème sure.

Chips de maïs, Monterey Jack, olive noire, oignon vert, tomate, Jalapenos, sauce BBQ, mayo chipotle. Avec salsa et crème sure.

Pâte à pizza farcie de mozza, servi avec salsa de tomates séchées maison

Gratiné avec monterey jack, rondelle de jalapenos, servis avec crème sure et salsa con queso.

Sauce à la crème, bacon, échalote française, ail, parmesan, jaune d’œuf.

Sauce pesto crémeuse, olive noire, tomate séchée, oignon rouge, prosciutto, roquette, Fior di latte, huile olive.

Salami sec, échalote française, ail, poivron rouge, sauce rosée épicée, parmesan.

Sauce crémeuse au fromage, bacon, Monterey Jack, Doritos émiettés.

Laitue romaine, sauce César maison, reggiano, bacon, câpres et croûtons

Roquette, concombre, poivron rouge, julienne de légumes, vinaigrette maison

Roquette, julienne de légumes, poivron rouge rôtie, oignon mariné, poulet, bacon, mozza, vinaigrette asiatique épicée, oignon frit et vert, graines de sésame.