ÉCLATEZ-VOUS
AVEC NOUS !
Chaque semaine notre équipe dévouée et débordantes d'originalité
vous concocte de nouveaux plats qu'il vous faut vite venir découvrir !
PIZZA
BIG MAX
Sauce tomates, boulette de bœuf, mozzarella. Garnie de fromage jaune, laitue iceberg, graine de sésame, cornichon et sauce big mac maison
Accord : Jinx
ENTRÉE : TARTARE DE BOEUF
Tartare de bœuf classique, tomates séchées, champignons, échalote française. Garni d’un jaune d’œuf cuit sous-vide, riz sauvage soufflé, chips de riz à la betterave, julienne de pomme de terre, confiture de camerise, gel d’argousier et gel de fraise. Servi avec crouton de pomme de terre au gras de canard
Accord : Trizo GM
PLAT : ÇA L'VEAU BIEN
Côtes levées de veau fumées, salade d’orzo, olives noires, brocolis et poivrons, quartiers de pomme de terre assaisonnés et asperges.
Accord : Bitter
DESSERT: TARTE AUX PACANES
Pâte brisée, pacanes, sirop d’érable et crème glacée à la vanille
- DU JEUDI JUSQU'À ÉPUISEMENT DES STOCKS -